Préparation : 30min
Cuisson : 2H
Ingrédients :
- 500g de pois carrés Sain’BIOse
- 4 saucisses
- 200g de lardons
- 1 oignon
- 1l d’eau
Préparation :
-Faire tremper les pois carrés une nuit.
– Les faire précuire dans l’eau 30 minutes après ébullition.
– Faire revenir l’oignon avec les lardons dans une cocotte.
– Ajouter à l’oignon et aux lardons les pois carrés avec 1l d’eau.
– Faire mijoter à feu doux.
– Faire cuire les saucisses à part et les ajouter aux pois carrés en fin de cuisson.
-Régalez-vous !